最近はなにかと「値上げ」
のニュースを見かけるようになりましたね。
原材料の価格が上がったり、
人件費の高騰などが
主な原因のものが多くあります。
理由を見れば
「まぁ、しょうがないか…」
と思うものがほとんどかもしれません。
そんな中、
今回は有名飲食チェーン店が
値上げを発表しました。
そのチェーン店とは
「ココイチ」です。
元よりそこまでコスパの良い
イメージはありませんが、
値上げの理由とはなんなんでしょうか？
また、この値上げについては
納得してもらえるものなのでしょうか？
ネットの反応なども
見つけることができましたので、
併せて紹介したいと思います。
今回は「ココイチ」値上げの
ニュースを深掘りしての紹介です。
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ココイチが値上げ発表？理由と値上げ時期はいつから？
「ココイチ」こと
「カレーハウスCoCo壱番屋」
を展開する壱番屋が、値上げを発表したのは
2月15日のことでした。
値上げの対象はポークカレーと、
甘口ポークカレーで
3月1日から値上げをします。
今回の値上げの理由には、
米などの食材価格の値上げと
人件費の高騰のためとのことです。
地域によって価格が異なり、
東京23区と横浜市や川崎市の店舗では
484円から505円への値上げとなります。
23区以外の東京と横浜市、
川崎市を除く神奈川県や埼玉県、
千葉県、大阪府は484円で据え置きです。
上記以外の都道府県では463円から484円への値上げとなります。
値上げしない地域もありますし、
値上げ学も21円ということですね。
この値上げは高いのでしょうか？
それとも納得できるものなのでしょうか？
ネット上の意見から考察してみましょう。
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ココイチの値上げは高い？それとも仕方なし？ネットの反応は？
今回の値上げに関して、
ココイチは自助努力ではカバーできない
コストの高騰のためとしています。
確かに他の業界を見ても
値上げに踏み切るところも多く、
食材価格などの値上げは間違いなくあるのでしょう。
さらに人件費の高騰は深刻だと思われます。
最低賃金の値上げや、
人材不足を補うために賃金を上げざるを
得ない状況なのが今の飲食業界です。
飲食に限らず、
小売業やサービス業はこの傾向にあるので
無視できないコスト増なのは確実なのでしょう。
掘り下げてみて、
周りの業界の動きなどを見ると
値上げも妥当な気がします。
ただ、それをどう受け取られるか？は別の話です。
こうした意見は元々のココイチに対する
世間のイメージなどを込みに、意見へと反映されます。
では実際のネットでの反応を見ていきましょう。
ココイチ値上げに対するネットでの反応と意見は？
ネットで見つけられた意見を、
いくつか順番に紹介していきます。
1.これは残念…でも20円程度の値上げなら仕方ない。
2.コスパの悪いカレー屋がさらに値上げか！
3.客単価を上げる作戦ってことは客足が減っているのかな？
4.昔に比べて美味しくなくなったよね？スパイス減ったからかな…
値上げするならもう行かないです。
5.毎回スプーンが当たるから好き。
トッピングもたくさん楽しめるし、個人的にはコスパが悪いとは思わないかな？
6.辛さが選べるのが何よりいいよね。
このサービスがある限り、20円くらいの値上げでは見限りません！
7.メニューがカレーだけなのに自助努力で補えないってことあるの？
他に見直すロスとかないのかな？
8.ハウスに経営権が移って、牛丼屋と差が開いて…
元のオーナーはどう思ってるのかね？
9.ココイチに限らず値上げ値上げって。
ここに増税なんか来たら外食自体そうそうできなくなる。
10.カレー屋って比べにくいよね。
値上げした！って言われても、じゃあどのカレー屋が1番コスパ良いとかは思い浮かばないなぁ。
ザッと目に付いたものを紹介してみました。
割と賛否両論
といったところではないでしょうか？
長いこと親しまれてる点があるので、
ファンが付いてますから。
意見が分かれても当然といった感じもしますけどね。
⇒荒磯親方になった稀勢の里のお給料は？横綱と親方の生活の違いって？
⇒SNS発漫画ってどんな作品なの？ツイッターで話題ならドラマ化も？
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ココイチの値上げは妥当？決めるのは世間の印象次第！〜まとめ〜
今回のココイチの値上げは、
経営側の理由を見る限りでは
妥当に感じますね。
コスト増は間違いなくありますし、
現状の飲食業では
人件費の問題は確実にあるからです。
他の企業を見ても
値上げに踏み切るところも多く、
全体的には仕方ないと思えます。
ただ値上げ額の21円を高いと見るか、
そうでないと見るかは
世間の受け止め方次第です。
ネットの意見を見る限りでは
賛否両論でした。
ただ賛成の方は長らくの
ファンの方が多いでしょうし、
反対の方の中にはそもそも
行ったことが無いと断言している人もいます。
少しそれぞれにバイアスが
掛かり過ぎかもしれませんね。
個人的にはトッピングを楽しめたり、
辛さを選べたりがメリットだと
感じますので多少の値上げには納得できます。
あまり思ったことはありませんでしたが、
意見の中にはスプーンが当たるのが
嬉しいという意見もありましたね。
しっかりファンを掴んでいる
というのも事実なんだと思います。
一方で昔と比べて味が落ちた！
なんて意見は以前から良く耳にする気がしますね。
昔からのファンにとっては、
そうなのかもしれません。
今回の値上げで
ファンが減るとは考えにくいです。
現状のサービスが充実していると
考える賛成意見が多いですからね。
ただ新規のお客さんを引き込むには、
少し壁になったかな？と思います。
でもそれは値上げに踏み切った他企業も同じでしょう。
値上げ値上げ、さらに増税で
外食が気軽に楽しめない世の中にならないことを祈るばかりですよね。
値上げした分というわけではありませんが、
サービスの維持やファンが納得する味を
守ってもらえると利用者としては嬉しいですよね。
トッピングや辛さ以上に、
そもそもの味も込みでコスパを語ってもらえるような
カレー屋さんになって欲しいと思います。
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